به نقل از «همشهری آنلاین»

خانه‌تکانی آسان | ۱۰ نکته طلایی برای تمیز کردن آشپزخانه

تاریخ انتشار: ۵ بهمن ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۶۵۰۴۰۸

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، آشپزخانه محلی است که روزانه در آن به طبخ غذا می‌پردازیم، از یخچال استفاده می‌کنیم و اغلب تمیز کردن اساسی‌تری نسبت به سایر نقاط خانه در انتظار آن است. داشتن برنامه‌ریزی باعث می‌شود کار آشپزخانه سبک‌تر و در عین حال منظم‌تر پیش رود.

بیشتر بخوانید:

پنج روش برای تمیز کردن خانه با مواد طبیعی

چگونه بازسازی کنیم؟ | ۵ اشتباه در تعمیر آشپزخانه

از بهمن ماه شروع کنید؛ هر هفته یک یا دو کابینت

اکنون که به بهمن ماه رسیده‌ایم، هفته‌ای یک الی دو کابینت را نظم بدهیم.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

این کار ساده به ما کمک می‌کند با صرف کردن یک الی دو روز در هفته تا عید آشپزخانه را تکانده باشیم. نه خسته می‌شویم و نه کارها روی هم تلنبار می‌شود و نه زمان را از دست می‌دهیم.

از مواد طبیعی برای ضدعفونی استفاده کنید

از شوینده‌های طبیعی مانند سرکه و جوش‌شیرین استفاده کنید. همیشه کف کابینت‌ها را نایلون ضخیم مخصوص از بازار بگیرید. در خانه‌تکانی نایلون‌ها را بشویید و مجدد استفاده کنید.

نایلون کف کابینت را عوض نکنید

بهتر است از عوض کردن آن‌ها پرهیز کنید. جنسی بگیرید که سال‌ها بتوانید از آن استفاده کنید. همه ما در قبال محیط زیست مسئول هستیم و نباید بدون توجه به حفظ آن، هر سال نایلون کف کابینت را عوض کنیم.

از جعبه سازمان دادن وسایل استفاده کنید

بهترین کاری که برای کابینت‌ها از دست ما برمی‌آید استفاده از جعبه‌های سازمان دادن وسایل است که در تمامی لوازم خانه‌فروشی‌ها پیدا می‌شود. این کار از به هم‌ریختگی لوازم جلوگیری می‌کند. ابعاد و اندازه این جعبه‌ها را بر اساس نیازتان بزرگ یا کوچک بخرید و تا سال‌ها از آن استفاده کنید.

یخچال را سامان دهیم

یخچال یکی از ارکان خانه است که بهتر است با جوش شیرین تمیز شود. حتما یخچال خود را در روز تعطیل بررسی کنید و مواردی را که واقعا مصرف نمی‌کنید به دیگران ببخشید. قرار نیست چیزهایی را که سال تا سال مصرف نمی‌کنیم، به دوش بکشیم و بار یخچال کنیم. خوراکی‌های مورد مصرف خود را نظم دهید و بدنه داخلی یخچال را با جوش شیرین و آب داغ تمیز کنیم. فریزر را حتما وارسی کنید و موادی که مدت‌هاست در آن مانده را سامان بدهید و اگر از انقضای آن گذشته است دور بیندازید.

لیوان‌ها را جرم‌گیری کنیم

اگر لیوان‌های شما کمی کدر شده‌اند، حتما با سرکه و جوش‌شیرین و دستمال آن‌ها را تمیز کنید و آن‌ها را آب بکشید. توجه داشته باشید از دستمال و اسکاچ نرم استفاده کنید تا خط و خش بر این لیوان و ظروف بلوری یا کریستالی نیفتد. یکی از تمیزی‌های مهمی که همیشه باید به آن دقت کنیم، نظافت و شفافی لیوان‌هاست. حتما سری به کابینت لیوان‌ها بزنیم و آن‌ها را جرم‌زدایی کنیم.

قابلمه‌های سوخته را تمیز کنیم

مقدار زیادی جوش شیرین و کمی آب در حدی که فقط موجب خمیری شدن آن شود را آماده کنید و برای تمیز کردن نقاط سوختگی از آن استفاده کنید.

ظروف مسی را تمیز کنیم

ظروف مسی خود را با نمک و سرکه و پنبه تمیز کنید. سرکه و نمک را به پنبه آغشته کنید و بر روی مسی بکشید. بدون صرف زمان زیادی، جلوه اولیه ظروف و لوازم مسی را زنده کنید.

بیشتر بخوانید: پخت‌وپز در ظروف مسی واقعا مفید است؟

وسایلی مانند آرام‌پز و پلوپز را هم تمیز کنید

خمیری را با استفاده از یک قاشق غذاخوری صابون کاستیل، یک پیمانه جوش شیرین و ۲ قاشق غذاخوری آب درست کنید. این محلول را می‌توانید تا ۳ ماه در ظرف در بسته و در جای خنک نگهداری کنید. با اسکاچ این محلول را به آرام‌پز، پلوپز و سایر سطوح استیل بزنید و ظاهری تمیز و شفاف به آن ببخشید. فر و ماکروفر و همچنین گاز را نیز با همین فرمول تمیز کنید. 

خوراکی‌های منقضی را دور بریزید

بعضی از خوراکی‌ها در سال منقضی شده‌اند، کابینت‌ها را از آن‌ها پاک کنیم. بهتر است در طول سال به تاریخ قرص‌ها و مواد غذایی توجه کنیم و از دور ریز مواد جلوگیری کنیم.

کد خبر 480287 برچسب‌ها مهارت‌ها فوت‌ و فن خانه تکانی مهارت‌های زندگی

منبع: همشهری آنلاین

کلیدواژه: خانه تکانی مهارت های زندگی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۶۵۰۴۰۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

نابودی سریع ۹۹ درصد میکروب‌ها با فناوری جدید فرابنفش

به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا به نقل از اینترستینگ اینجینیرینگ، این تحقیق که در کنگره جهانی ESCMID  در بارسلون ارائه شده است قابلیت استفاده در بیمارستان ها برای تمیز کردن سطوح آلوده را نیز دارد.

دکتر «کورتیس دانسکی» « Curtis Donskey » مجری این طرح می گوید، راهبرد‌های سنتی و فعلی ضد عفونی دارای محدودیت خاصی هستند و دوباره و بسیار سریع مواد ضدعفونی شده بین دوره‌ های تمیز کردن آلوده می شوند.

اشعه ماوراء بنفش معمولی به طور گسترده مورد استفاده قرار گرفته است، اما می تواند به پوست و چشم آسیب برساند، به این معنی که تنها زمانی می توان از آن استفاده کرد که یک اتاق خالی باشد.

آلودگی مجدد اتاق ها و سطوح به قدری سریع است که هدف محققان ارائه شیوه ای بوده که به طور مداوم اتاق ها را با افرادی که در آن حضور دارند ضد عفونی کند.

در مورد «فرا  UV-C»  وضعیت به دلیل طول موج کوتاه تر آن (222 نانومتر) نسبت به نور میکروب کُش معمولی UV-C (254 نانومتر)، متفاوت است.

بنابراین، نور فرا UV-C  به اندازه نور UV-C معمولی به عمق بافت نفوذ نمی کند. مطالعه منتشر شده در سال 2020 نشان داد که فرا UVC بیش از 99.9 درصد از ویروس کرونا که از راه هوا منتقل می شد را در حدود 25 دقیقه از بین برد.

دانسکی افزود: مطالعات بیشتری برای تایید ایمنی این پرتوها مورد نیاز است. وی به یک مطب دندانپزشکی در اوهایو اشاره کرد که لامپ های فرا UV-C را در اتاق های درمان نصب کرده است. پس از هزاران ساعت کار، هیچ گزارشی از عوارض جانبی صورت نگرفته است.

وی افزود: یک رویکرد جدید که می تواند اجرای فرا UV-C را تسریع کند، تنها زمانی است که یک اتاق خالی باشد. در حال حاضر در حال ارزیابی این رویکرد متناوب برای رفع آلودگی اتاق‌ های تجهیزات، حمام، سینک‌ ها و اتاق ‌های بیماران هستیم.

اولین مطالعه در نوع خود که ماه گذشته منتشر شد، مستقیما اثر ضد میکروبی فرا UVC را در برابر پاتوژن‌های موجود در هوا در یک مکان داخلی سرپوشیده نشان داد.

ازن به عنوان یک محصول جانبی

برای دانشمندان، ارزیابی غلظت ازن از اهمیت زیادی برخوردار است، زیرا فناوری‌ های فرا UV-C ممکن است مقادیر کمی ازن تولید کنند. گفته می شود ازن می تواند، مثلا، بافت های پوشاننده راه های هوایی انسان را تحریک کند.

تخمین زده می شود که تا 50 درصد از عفونت های مرتبط با مراقبت های بهداشتی قابل پیشگیری هستند. دانشمندان هشدار می دهند که تمیز کردن روزانه یا تمیز کردن دستی کافی نیست. بنابراین، نیاز به فناوری ای وجود دارد که خودکار، ایمن و مقرون به صرفه باشد مانند نور فرا UVC . نصب آنها ساده، مقرون به صرفه و در از بین بردن منابع بالقوه بیماری بسیار کارآمد است.

انتهای پیام/